Olivier gère le magasin restaurant de la Terrasse sur Dorlay. Fort d’une belle expérience en restauration et après avoir travaillé plusieurs années à la salaison, il connait parfaitement les rouages de la charcuterie sèche Maison Duculty.

Suite à la fermeture du dernier commerce du village, il décide de s’associer avec son cousin Gaëtan afin de redonner vie à ce lieu central et de créer un espace d’échange et de convivialité autour des produits de notre fabrication.

Passionné de vins, il s’oriente naturellement vers les producteurs de la vallée du Rhône, devenus au fil du temps des amis, et propose aujourd’hui plus de 300 références parmi lesquelles : Condrieu, Côte-Rôtie, St Joseph etc.

Olivier a son caractère et est quelqu’un de franc mais son côté accueillant est très apprécié des clients et permet de faire vivre ce lieu.

Découvrez le coffret Olivier :
– Saucisse sèche (200g) Maison Duculty
– Saucisson sec (300g) Maison Duculty
– Grelots Rubeus (100g) Maison Duculty
– Grelots Saucisson (100g Maison Duculty
– Terrine de Campagne (190g) Ferme de la Fougère – Parc du Pilat (42)
– Grillaton (190g) Ferme de la Fougère – Parc du Pilat (42)
– Bouteille de vin – Syrah rouge ” Les vignes d’à côté ” – Cave Yves Cuilleron

Le tout livré dans une boite bois sérigraphiée