Coffret louis
Coffret Héritage "Louis" : L'Art de la Charcuterie et du Vin selon Louis Duculty
Le coffret "Louis" est un hommage vibrant à Louis Duculty, figure emblématique de la famille Duculty et artisan charcutier de troisième génération. Connu pour sa sagesse et son engagement envers la qualité et la patience dans l'art de la charcuterie sèche, Louis a laissé un héritage précieux qui se perpétue à travers ce coffret. Il combine le savoir-faire traditionnel avec une touche d'innovation, reflétant l'amour de Louis pour l'échange et la convivialité.
Contenu du Coffret :
- Saucisse sèche artisanale : Un produit classique, représentatif du savoir-faire traditionnel de Louis Duculty.
- Saucisson sec artisanal : Choisi pour sa qualité exemplaire, un pilier de la charcuterie Duculty.
- Rubeus (Inspiration Chorizo) : Une innovation inspirée, alliant tradition et créativité, dans l'esprit de Louis.
- Grelots Saucisson (150g) : Des petites bouchées savoureuses, parfaites pour les moments de partage.
- Terrine de Campagne (190g) Ferme de la Fougère - Parc du Pilat : Une terrine rustique, évoquant le terroir et l'authenticité chers à Louis.
- Rillettes de Canard (190g) : Un choix gourmet, reflétant l'excellence et la finesse des produits Duculty.
- Bouteille de Vin - Saint Joseph Rouge "Authentique" - Domaine Farjon : Un vin soigneusement sélectionné pour sa qualité et son caractère, en hommage à la passion de Louis pour les bons vins.
Le coffret "Louis" est une fenêtre sur l'âme de la Maison Duculty, offrant une expérience gastronomique qui traverse les générations. C'est le cadeau idéal pour ceux qui apprécient l'art de la charcuterie fine et les vins d'exception, enracinés dans la tradition et enrichis par l'innovation.
72,90€ La pièce TTC
Caractéristiques
Louis Duculty est le grand père commun de Gaëtan, Stéphane et Olivier. Il était la 3ème génération de boucher charcutier de la famille Duculty.
Personne particulièrement sage, il a transmis à sa descendance le goût du travail bien fait et l’importance d’être patient et consciencieux pour concevoir une bonne charcuterie sèche.
Il a grandement participé à la renommée locale de la Maison Duculty grâce à un savoir-faire traditionnel, proposant des produits classiques comme des innovations, au sein de sa petite boucherie de la rue Alphonse Lacombe.
Il aimait particulièrement l’échange et la convivialité, trait de caractère que l’on retrouve chez tous les Duculty aujourd’hui.
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