Coffret Olivier

Coffret Signature "Olivier" : La Passion de la Charcuterie et du Vin

Le coffret "Olivier" est une célébration de la richesse gastronomique et viticole, créé par Olivier, le gestionnaire du magasin restaurant de la Terrasse sur Dorlay. Avec son expérience approfondie en restauration et en charcuterie sèche, ainsi que sa connaissance des vins de la vallée du Rhône, ce coffret est un hommage à sa passion et à son engagement à promouvoir la convivialité et la qualité.

Contenu du Coffret :

  • Saucisse sèche artisanale : Un classique de la charcuterie, choisi pour sa saveur authentique et sa qualité supérieure.
  • Saucisson sec artisanal : Sélectionné pour son équilibre parfait entre goût et texture, reflétant l'expertise d'Olivier en charcuterie.
  • Grelots Saucisson (150g) : De petites bouchées savoureuses, idéales pour partager lors d'un moment convivial.
  • Grelots Rubeus (150g) : Une variante originale des grelots, alliant innovation et tradition.
  • Terrine de Campagne (190g) Ferme de la Fougère - Parc du Pilat : Une terrine rustique et authentique, évoquant les saveurs du terroir du Pilat.
  • Grillaton (190g) Ferme de la Fougère - Parc du Pilat (42) : Une spécialité régionale, choisie pour son caractère unique et son goût inimitable.
  • Bouteille de Vin - Syrah Rouge "Les vignes d'à côté" - Cave Yves Cuilleron : Un vin rouge d'exception, sélectionné pour son harmonie avec les produits de charcuterie, reflétant la passion d'Olivier pour les vins de qualité.

Le coffret "Olivier" est une invitation à découvrir un monde de saveurs où la charcuterie artisanale de qualité rencontre les meilleurs vins de la vallée du Rhône. C'est le cadeau idéal pour les amateurs de bonne chair et de vins fins, offrant une expérience gastronomique mémorable.

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UGS : 1402 Catégorie :

Olivier gère le magasin restaurant de la Terrasse sur Dorlay. Fort d’une belle expérience en restauration et après avoir travaillé plusieurs années à la salaison, il connait parfaitement les rouages de la charcuterie sèche Maison Duculty.

Suite à la fermeture du dernier commerce du village, il décide de s’associer avec son cousin Gaëtan afin de redonner vie à ce lieu central et de créer un espace d’échange et de convivialité autour des produits de notre fabrication.

Passionné de vins, il s’oriente naturellement vers les producteurs de la vallée du Rhône, devenus au fil du temps des amis, et propose aujourd’hui plus de 300 références parmi lesquelles : Condrieu, Côte-Rôtie, St Joseph etc.

Olivier a son caractère et est quelqu’un de franc mais son côté accueillant est très apprécié des clients et permet de faire vivre ce lieu.

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