Saucisson & Saucisse / Cervelas / denomination produit / Maison Duculty

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	Saucisson & Saucisse 36€90 les 5 pièces
	Poids moyen 0,253 kg par pièce Poids total saucibox de 5 pièces 1,300 kg soit 28,38€/kg TTC Livraison rapide Gratuite

SAUCIBOX PANACHE

Retrouvez dans cette saucibox deux saucissons secs, trois saucisses sèches (plus 1 soit 4 pièces)

RECETTE

Le saucisson sec Maison DUCULTY est élaboré depuis 5 générations selon les mêmes recettes basées sur la qualité de le viande de porcs, l'assaisonnement et l'affinage.

Le saucisson est composé d'ingrédients naturels : viande de porc (maigre: 80%, gras: 20%), sel, sucres (lactose dextrose saccharose), épices, poivre, ail, salpêtre. Sans ferment lactique.

AFFINAGE

Nous vous garantissons un affinage de qualité de 4 à 10 semaines selon les produits, c’est pourquoi vous pouvez choisir votre propre affinage et de conserver votre saucisson dans sa saucibox étudiée spécialement pour l'affinage et mieux conserver les saveurs au réfrigérateur.

SAUCIBOX
SAUCISSON & SAUCISSE

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soit 5
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sur mesure

TENDRE

Un affinage plus court pour garder toute la souplesse du produit et un subtile goût de viande.

NORMAL

Un saucisson suffisament vieilli pour retrouver les arômes d’antan tout en gardant la souplesse de la viande.

SEC

Un saucisson vieilli pour retrouver une montée aromatique et une saveur de viande plus prononcée.

Livraison sous 24h-48h

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Avis client

Un grand MERCI pour vos produits qui me rappellent, ceux du piémont italien, réalisés par des artisans charcutiers tout comme vous. Je n'hésiterais pas à passer commande. De plus, je rajouterai, un point positif : l'emballage avec pochette réfrigérée. Très bon travail